МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!

на главном сайте родителей города Курск

 

 

 

 

 

 

 

Место ежедневных встреч всех мам нашего города!


Добро пожаловать,
Посетитель

Регистрация или входРегистрация или вход

Ваш логин (Ник):
Пароль:
Главная  Лучшие    Популярные   Список  
Как приготовить греческий салат
Как приготовить греческий салатЧто такое греческий салат, это блюдо чрезвычайно красиво, вкусно, полезно и при этом низкокалорийное блюдо и вопрос - как приготовить греческий салат дома, волнует многих хозяек в разрезе правильности рецепта.

Почему он так любим

Вкус, запах свежей зелени настолько хорош, что термически готовить их просто запрещено, только употреблять в виде салата. К тому же греческий салат еще и сытный, ведь в его состав входит сыр, а также зеленые огурцы, болгарский перец, вкуснейшие маслины. Сыр, обязательно, в классическом варианте салата, должен быть марки ФЕТА из овечьего сырья. В Греческом салате меняются самые разные ингредиенты, кроме сыра и оливкового масла, и обязательно все составляющие наивысшего качества.


Для того, что бы салат был именно традиционный, нужно придерживаться правил.

Сыр очень желательно именно греческого происхождения, при отсутствии, покупайте сыр любого происхождения, но обязательно Фета. Только у него консистенция нежно – сливочная, с легким солено кислым вкусом.

Оливковое масло нельзя брать первое попавшееся, только холодного отжима, или extra vergin.

Для выделения вкуса и придания правильного, классического вкуса и аромата греческого салата, можно купить специальную смесь приправ для салата, либо просто приправу «итальянские травы».

Ищите в супермаркетах итальянскую полку с товарами.

Маслины, непременно, брать темные с косточкой, и никогда не использовать черные из банок, они совершенно испортят вкус.

Те овощи, которые будете использовать, а варианты могут быть произвольные, обязательно резать крупными кусками, а лучше кубиками.

Про конкретный рецепт писать не буду, т.к. во первых в интернете хватает, а во вторых, важна идея, а она указана.

Прочитали правило, купили составляющие, перемешали, заправили маслом – пробуем. Нет, вкус не тот, хоть и близок, причина в солнце, которого в Греции куда как больше, оно то и заряжает Греческий салат неповторимым вкусом.

Немного о пользе компонентов Греческого салата.

Как приготовить греческий салатСыр фета национальный продукт, и не просто так. Его нежная рассыпчатая структура и молочный запах, польза овечьего молока, все это позволило прочно занять свое место в кухне Средиземноморья.

Маслины очень богаты маслами, причем полезной ненасыщенной их разновидностью, в масле маслин много витаминов, они калорийны и вкусны. Маслины полезны для профилактики многих заболеваний.

Оливковое масло полезно всей пищеварительной системе, т.к. содержит полезные жирные кислоты, масло снижает уровень холестерина. Легко усваивается организмом, и тоже вкусно.

Кушайте Греческий салат, лучше конечно в Греции, и получайте одновременно пользу и удовольствие.


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.

Наши группы


Наш опрос

Раннее развитие: изучение второго языка

Нужно
Не нужно
Затрудняюсь ответить
Свой вариант

Результаты  |  Ещё опросы
Голосов: 13  |  Комментарии: 2